乌干达人喜欢啤酒他们的啤酒是用喷鼻蕉和高粱面混淆发酵后酿制的喷鼻蕉啤酒，其滋味儿喷鼻甜淳厚酒是放在酒坛内，滴上几滴牛尿,饮时各人围在一路插上草管吸饮。

　　乌干达人的主食品是一种称之为“马托基”（食粮喷鼻蕉）的传统饭，无论是当地人家还是饭店都少没完这类饭其制法很简略，将“马托基”喷鼻蕉的皮去后，包在“马托基”叶里，经过蒸或煮，搅拌成喷鼻蕉泥，然后按个人口胃浇以各类调料，食之鲜美适口乌干达卡拉莫贾人在口腹上，喜欢吃生牛肉和生羊肉，爱喝牛乳、羊奶和牛羊血更使人奇怪的是，他们还常以牛尿解渴除此这外，他们还用牛尿洗碗、洗脸等喝牛乳时，也喜欢加几滴牛尿，以非常刺激胃口。
　　 公司里去过乌干达的同事告诉我乌干达1个很有趣(也很难让人接受的)的口腹风俗----酒里加尿，开始我不信,后来查了下资料，确有其事！另有，在乌干达做客，对于女宾,要是某个男人看上哪个女宾,他会给女宾的饭里加上本身的精液,他们坚决相信要是女宾吃了，就会爱上他....想起来真是可怕但愿不去他们家里做客，尽管本身是男性。